Descregut Corpinnat

Uva cosechada a mano para evitar la oxidación prematura antes del prensado. Vinos base vinificados en nuestra bodega con uva propia, sin excesivos filtrados ni clarificaciones. Crianza en rima y aclarado en jaulas de 216 botellas durante 10 días. Desgorgado en función de la demanda garantizando siempre un producto fresco y sin adición de azúcares ni de sulfitos.

De color amarillo oro con reflejos dorados, tiene un rosario persistente de finas burbujas. En nariz destacan las notas de pastelería y fruta madura. En boca su justa crianza nos permite gozar por igual tanto de la fruta y de la acidez inicial, como de una perfecta cremosidad y textura que le dan amplitud y complejidad.